Chi Siamo
Trattoria al Buco
Il ristorante trattoria Al Buco si trova nel centro storico di Noto, in provincia di Siracusa, nasce nel 1957 come osteria, la così detta "putia ro vinu", (la bottega del vino) gestita dai nonni Totò e Iolanda.
L'Evoluzione
tre generazioni
Nell'arco di tre generazioni l'osteria si rinnova, ma mantiene lo spirito e la cucina dei nonni, diventando così la Trattoria al Buco che oggi conoscete. La trattoria si trova precisamente nella via principale della città, dove sorgono alcuni dei monimenti più importati, quali San Francesco all'immacolata e il monastero del S.S. Salvatore.
Il Nonno Salvatore
1957
Il Papà Franco
Anni 80
Marco
Oggi
Ragazzi efficienti, gentili e disponibili, pietanza curate e ottime, bella location in centro storico possibilità di cenare dentro o fuori . Ottimo qualità prezzo. Consiglio sicuro
Dianora MoriLocal Giuide - Google
Ci siamo trovati bene. Buon cibo. Personale attento e cortese.
Giulio De GiovanniLocal Guide - Google
Deliziosa pasta con i ricci, accompagnata da un'ottima birra artigianale siciliana "Namastè". Accoglienza e professionalità superlative...Consigliatissimo
Silvia CottoneGoogle
